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首页- Products - Others - Other Targets - Octenyl succinic anhydride

Octenyl succinic anhydride

CAS No. 26680-54-6

Octenyl succinic anhydride ( —— )

产品货号. M36448 CAS No. 26680-54-6

Octenyl succinic anhydride 可用于酯化淀粉从而产生具有两亲性质的水胶体 OS-淀粉。Octenyl succinic anhydride (OSA) 通过改变分子表面的结构来影响两个淀粉颗粒外表面上分子之间的相互作用。

纯度: >98% (HPLC)

COA Datasheet HNMR HPLC MSDS Handing Instructions
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生物学信息

  • 产品名称
    Octenyl succinic anhydride
  • 注意事项
    本公司产品仅用于科研实验，不得用于人体或动物的临床与诊断
  • 产品简述
    Octenyl succinic anhydride 可用于酯化淀粉从而产生具有两亲性质的水胶体 OS-淀粉。Octenyl succinic anhydride (OSA) 通过改变分子表面的结构来影响两个淀粉颗粒外表面上分子之间的相互作用。
  • 产品描述
    Octenyl succinic anhydride can be used to esterify Starch to yield a hydrocolloid with amphiphilic properties, octenyl succinylated starch (OS-starch). Octenyl succinic anhydride (OSA) modification affects interaction between molecules on the outer surfaces of two starch granules by altering molecular structures on the outer surfaces.
  • 体外实验
    ——
  • 体内实验
    ——
  • 同义词
    ——
  • 通路
    Others
  • 靶点
    Other Targets
  • 受体
    Others
  • 研究领域
    ——
  • 适应症
    ——

化学信息

  • CAS Number
    26680-54-6
  • 分子量
    210.27
  • 分子式
    C12H18O3
  • 纯度
    >98% (HPLC)
  • 溶解度
    In Vitro:?DMSO 中的溶解度 : ≥ 250 mg/mL (1188.95 mM )
  • SMILES
    CCCCCC/C=C/C1CC(=O)OC1=O
  • 化学全称
    ——

运输与储存

  • 储存条件
    (-20℃)
  • 运输条件
    With Ice Pack
  • 稳定性
    ≥ 2 years

参考文献

1. Wei Gao, et al. Synthetic mechanism of octenyl succinic anhydride modified corn starch based on shells separation pretreatment. Int J Biol Macromol. 2021 Mar 1;172:483-489.?
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